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24 de setembro de 2012

Mundo no caminho para preços recordes dos alimentos "dentro de um ano, devido à seca EUA


 Esse é o atalho para a inflação de commodities agrícolas, também conhecido como preços dos alimentos.

  Rabobank acredita que o impacto do consumidor poderia ser menos doloroso, desta vez em relação a 2008, quando houve grave escassez de trigo e arroz. Isso porque a escassez de hoje estão sendo mais visto em culturas utilizadas na alimentação animal, como milho e soja Foto:. Reuters
Eles estão sendo levados para cima pela subida dos preços dos cereais e oleaginosas, como as lavouras dos EUA resistir pior seca do país desde 1936 , enquanto os cintos de agricultura da Rússia e da América do Sul sofrem com a escassez de água semelhantes.
O que estamos vendo representa o terceiro grande comício em grão global e os preços de oleaginosas em apenas meia década.
Pior está para vir, uma nova pesquisa adverte. Preços mundiais dos alimentos olham o jogo para bater um recorde histórico no primeiro trimestre do próximo ano - e depois continuam a aumentar, de acordo com a análise do Rabobank, especialista em commodities agrícolas.
Em junho de 2013, a cesta de preços de alimentos monitorados pela Organização das Nações Unidas poderia escalar 15pc dos níveis atuais, de acordo com os analistas do banco.
"O próximo ano vai ver a economia mundial voltar a entrar num período de agriflação como grãos e oleaginosas ações caem a níveis perigosamente baixos, empurrando a FAO [Organização Alimentar e Agrícola] Índice de preços dos alimentos acima recordes nominais definida em fevereiro de 2011," eles dizer.
O índice oferece um substituto útil para os preços pagos pelos consumidores mundiais de alimentos, segundo eles - que indicam como os movimentos de preços de commodities agrícolas são susceptíveis de traduzir-se em preços de prateleiras da loja.
Para os decisores políticos, a pegar em sinais de problemas de inflação de alimentos, como os preços elevados dos alimentos tendem a ampliar a agitação social.
"Política e economia são indissociáveis ​​como exemplificado pela Primavera Árabe, que foi precedida por um aumento dos preços dos alimentos", observam os gestores de fundos de Hermes em um relatório recente.
Mas nenhuma crise parece exatamente o mesmo que o anterior.  Rabobank acredita que o impacto do consumidor poderia ser menos doloroso, desta vez em relação a 2008, quando houve grave escassez de trigo e arroz.
  Em contraste, em 2008 estoques de trigo em queda e várias proibições às exportações de arroz tampado a quantidade de grãos disponíveis para consumo humano direto.
Hoje, os preços dos grãos básicos, como arroz e trigo são atualmente 30pc abaixo de seus picos de 2008.
Assim, enquanto a pressão sobre o abastecimento de matéria-prima empurra para cima os preços da carne, os consumidores sentem o aperto deve ser capaz de mudar de proteína animal para grãos básicos.
  Os preços dos alimentos também estão crescendo em um ambiente muito diferente da economia global, com desaceleração da demanda chinesa e os problemas da dívida do Ocidente pesando sobre o crescimento mundial.Isso diminui as pressões de preços mais amplas no sistema.
No entanto, os riscos permanecem, como afirma tentar apaziguar os cidadãos sentem o aperto.
Tal como em 2008, estocagem governo, restrições comerciais e outras formas de intervenção continuam a ser uma ameaça significativa, diz Rabobank. Mas adverte um pick-up na intervenção do governo irá revelar-se contraproducente a nível internacional, como Estados envolver em um "ciclo vicioso" de políticas protecionistas, agravando o cenário de preços de alimentos.
Mais especificamente, a escassez de forragens deverá ter grandes repercussões para as indústrias de carne e produtos lácteos, como o aumento dos custos dos estoques de alimentação aumenta os preços enfrentados pelos consumidores e as margens de lucro sucessos.
No curto prazo, as taxas mais altas de abate como produtores responder aos crescentes custos de alimentação deve aumentar temporariamente o fornecimento de carne.  Mas o resultado final é esperado ser de tamanhos menores de animais do rebanho, o que reduzirá a produção de carne e leite e rampa para cima os preços.
O público britânico, que consome altos níveis de carne e produtos lácteos, vai certamente sentir o impacto desta mais recente rodada de agflation, diz Rabobank." Nick Higgins, um dos autores do relatório, diz que os preços de alimentos do Reino Unido "vão subir no ano que vem de forma significativa."
Ainda assim, enquanto os consumidores nos países em desenvolvimento mostram "elasticidade" da procura como movimento preços, as pessoas no Reino Unido tendem a não mudar seus padrões de consumo em resposta aos preços, observa.
  Em outras palavras, mesmo que a carne fica mais caro, eles vão continuar comprando.

Mercado de cobre em déficit

O Bureau de Estatísticas do Mundo Metal (WBMS) publicou o seu fornecimento mensal e as estatísticas de demanda para os mercados de metais na semana passada - eo mercado de cobre está firmemente no déficit.
Nos primeiros sete meses do ano, a oferta subiu 2.4pc, mas a demanda cresceu 6.7pc.
  Analistas do Macquarie Bank acham que o consumo poderia aumentar no próximo ano, com o aumento China gastos em projetos de infraestrutura para estimular a economia. "O consumo de cobre na China é altamente alavancado para infra-estrutura de gastar", diz Macquarie. O banco australiano estimou que 42pc de toda a demanda de cobre no país asiático é em projetos de infraestrutura.

Ameaça ao abastecimento de Bacon devido aos custos crescentes de alimentos de suínos  aos produtores 

  Custos crescentes de grãos estão ondulando através da cadeia alimentar mundial - e o alto custo da matéria-prima é susceptível de conduzir a uma escassez de bacon.
"Dados recentes mostram o rebanho de suínos da União Europeia está a diminuir a um ritmo significativo, e esta é uma tendência que está sendo espelhado ao redor do mundo", segundo a Nacional do Reino Unido Pig Association (NPA). «Criadores de porcos foram mergulhados em perdas por alta de porco alimentação de custos, causada pelo fracasso global de milho e de soja colheitas."
  No início Género deste mês, o FTSE 250 empresa que fornece porcos e vacas com genética superior para os agricultores em todo o mundo, alertou que o aumento de alimentação impacto de custos "um número de clientes" no próximo ano.
"Os supermercados britânicos sabem que têm que aumentar o preço que eles pagam agricultores da Grã-Bretanha de porco ou de risco espaços vazios em suas prateleiras no próximo ano", disse Richard Longthorp, NPA presidente, disse.  "Mas a concorrência é tão feroz na rua no momento, cada um está esperando o outro para mover primeiro."
Mundial agricultores responderam enviando seus porcos para abate mais cedo do que o habitual para economizar dinheiro - e menos porcos são esperados no próximo ano se os preços continuam altos.
  No entanto, um pouco de descanso pode ser antes, depois que o preço dos grãos caiu na semana passada mais do que têm, nos últimos três meses.  A soja caiu mais em quase um ano.
http://www.telegraph.co.uk

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